飲食店

2017年4月18日 (火)

食事処

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Kamanokura

三段重のランチ ¥1800
(旬の素材中心、これのみ)
11:00~14:30 17:00~22:00
定休日 水曜日
釜の座(安城)

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Kamanokura4

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おばんざい
「おばんざい(お番菜、お晩菜、お万菜)とは、
昔より京都の一般家庭で作られてきた
惣菜の意味で使われる言葉」

いわゆる雅な懐石料理というより
気取りのない盛り付けは
家庭料理の範疇なれど

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Kamanokura5

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京料理らしく薄味に調えられた品々は
当然、和食店としての修行が感じられ
丁寧な作り込みといい、器といい
とても好感がもてるものでした

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Kamanokura15

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量が少ないと嘆く向きもありましょうが、
食事は店内の設えや接客含め
トータルで愉しむものであって
お腹も心も満たされるお店として、
十分、その目的に適うものです

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Kamanokura2

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お茶碗いっぱいのご飯が
ご馳走であるということ

釜炊きのご飯が秀逸です
三種が選べておかわりも可能

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